A carne de porco é a mais consumida no mundo, principalmente devido à sua versatilidade. Em meio ao mercado internacional, o Brasil está entre os maiores produtores e exportadores do produto. Embora essa carne não seja a favorita na mesa dos brasileiros, o cenário tem se modificado nos últimos anos.
Ao longo das últimas décadas, o manejo genético produziu uma carne mais leve e mais saudável, com menor percentual de gordura quando comparada à carne bovina e, até mesmo, a alguns cortes de aves.
Mas voçê sabe qual são os maiores porcos do mundo?
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O animal tinha apenas 18 meses e mora em um pequeno sítio na região de Votuporanga (SP). Ele é resultado do cruzamento das raças Pietran com Sorocaba e foi comprado na região Sul do país.
Na china um porco venceu competição na China e se tornou o ‘Rei dos Porcos”. O animal, que deixou para trás outros 12 bichos da mesma espécie, é uma fêmea que leva, sem demonstrar esforço, humanos nas costas.
O porco pesa: 750 quilos, e mede incríveis 2,13 metros de comprimento e 1,04 de altura. A competição ocorreu em Zhengzho, na China e reuniu fazendeiros locais, que transportaram seus porcos para participar.
Também ne china, um fazendeiro chinês chamado Chun Chun. Criou o segundo maior porco do mundo. Os anos de vida do gigante são entre: 1999 a 2004.
O animal pesava pouco menos de uma tonelada e tinha o corpo de 2,5 M. No quintal, o dono fez uma cama de areia para um enorme porco, lavava-o todos os dias e levava-o para passear.
O primeiro recordista, de acordo com o Guinness Book of Records pesava 1157 quilos e tinha um comprimento corporal de 2,7 m. O porco foi denominado Big Bil. A barriga do javali bem alimentado pendia no chão e tocava-o ao andar. A vida do recordista terminou em seu caminho para a Exposição de Chicago em 1933.
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O javali quebrou a perna devido à parada abrupta do caminhão, e o proprietário não calculou a dose do medicamento. A história da vida de Big Bill ainda está sendo recontada. O proprietário garantiu que seu animal de estimação fosse lembrado por mais tempo, ele fez um bicho de pelúcia com o gigante morto. Agora, infelizmente, foi perdido!
Vídeo: Quando os porcos são muito grandes!
